タピオカはキャッサバというイモの澱粉からできています。
sistersでは、冷凍のタピオカを使わず、独自の製法で生まれた
「生タピオカ」を使用しております。
たっぷりのお湯で茹で上げ、冷水で手もみを行うことで、
もっちりとした絶妙な食感に仕上げています。
常にできたてを味わっていただくため、一日に少量ずつ
何度も仕込んでおります。

メニューは100種類以上!すべてもちもちのタピオカ入りです。
リーズナブルに300円から提供しております。
トッピングも豊富でお好みでカスタマイズいただけます!
1番のオススメドリンクはミルクティーです。
新鮮な茶葉の香りをお楽しみいただくために、作り置きはせず、
厳選されたアッサム茶葉を毎日仕込んでおります。
たっぷりのミルクで仕上げたミルクティーをご賞味ください。

生クリームソフト「CREMIA」は、
生クリーム25%、乳脂肪分12.5%の最高級ソフトクリームです。
北海道生まれの上質な生クリームで、ミルク感の際立つ
ふくよかな風味でありながら、後味すっきりの美味しさで、
新発想ラングドシャコーンの絶妙なハーモニーを
お楽しみいただけます。